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    김영모과자점 서초본점

    업종
    기타/맛집기타/맛집
    전화번호
    (02) 3473-0688
    주소
    서울 서초구 서초동 1335 번지 무지개종합상가 116호
    영업시간
    08:00~22:30
    휴일
    명절당일(구정, 추석)
    주차
    주차가능, 건물지하 / 1시간30분 무료 / 주차대수 : 제한없음
    좌석
    좌석없음
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    대중교통: 간선(B) : 461, 641 / 마을(G) : 서초11, 서초9 자가용: 지하철 3호선 남부터미널역 2번출구(도보10분거리) / 3번출구(대중교통 이용) 무지개아파트하차

    업체소개

    "최상의 맛, 최고의 명장"
    획일적인 제품생산과 빵의 본질의 향미와 맛을 잃어버린 현실을 안타까워 하며 1982년부터 장인의 손길로 친환경적 제품 개발을 위해 자연 발효법을 찾아 프랑스, 독일, 일본 등을 다니면서 자료수집과 제빵 연구개발에 주력하여 시간이 걸리고 생산성은 떨어지지만 자연 발효법(옛방식)을 우리것으로 토착화하여 잃어버린 빵 맛과 풍미를 되찾는데 노력하여 그 결실을 맺고 있다. 김영모 과자점 빵을 맛보게 되시면 속이 더부룩한 현상이 소화가 잘 되고 맛(풍미)이 있는 이유이다

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